开家水果店要怎么经营生意才好?

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2017-11-17 17:04:12 来源: 神州加盟网 有2041人参与
  • 经营范围:水果
  • 门店数量:279家
  • 单店投资额:1~5
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  人们对健康饮食越来越重视,每天的一个水果成为日常生活的必备食物,于是,我们会在小区附近、学校旁、医院旁等看见水果店,有时候会发现一个区域有三四个水果店,竞争力也是相当大的,那么对于这种情况而言,开家水果店要怎么经营生意才好?下面,就跟着小编一起来看看吧!


  首先关于选址

  对于一个水果店来说,选择开店的位置是至关重要的,如一个小区,我们可以选择在离小区出口附近200米左右开一家水果店,因为刚出小区门,人们肯定是要出来逛逛的,不会一出门便买水果,所以太靠近的出口的店面并不是很适合开水果店,而在200米左右,既不远也不显得很近,非常适合人们日常消费的习惯。


  其次是进货

  1、水果怕的就是不新鲜、腐坏,所以在保鲜这方面,一定要做规划,有些易熟、易腐烂,在进货数量可以少一点,很好放入保鲜橱柜中,一来可以让水果以较新鲜的状态呈现给消费者,二来可避免其近期腐烂造成成本浪费。

  2、在进货方面,还有个很重要的步骤,就是前期拿货与供应商的关系,因为在水果市场很大,什么样的价格都有,如果他们在此方面“讹诈”你,那不仅你成本进价高,而且在你抬高价格售卖的时候,消费者会因为价高不买账!所以在此方面,想开水果店的朋友们就要多多注意了。


  再有日常促销活动

  人们总是贪图便宜,哪里有热闹就去哪里,一个水果店是否能留住老顾客,吸引新顾客,关键的就是日常的促销活动。因此,我们可以在节假日的时候采取以个别种类的水果优惠价回馈给老顾客、让利于新顾客,这样很容易打开所在区域的市场。

  后水果店规模

  当有能力的时候,可以适当的扩大水果店的规模,因为在长时间的经营下,如果都是一层不变的店面布局,难免不让消费者产生视觉疲劳,再有附近新开的水果店,那么很容易便会失去原本的顾客,因此,水果店也是需要创立改革的。


  好了,以上便是“开家水果店要怎么经营生意才好”的介绍,希望能帮到大家,水果作为人们生活中必备的食物,开家水果店自然也是比较有发展前景的。

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